板橋知名「小潘鳳梨酥」中秋前夕休店22天 10月3日恢復營業

新北市板橋知名糕餅店「小潘蛋糕坊」宣布將於9月11日至10月2日連休22天，期間中正與和平兩間門市皆不對外販售，10月3日才會恢復正常營業。小潘蛋糕坊每年中秋節前都會出現大量排隊人潮，近年來業者都會選擇在節前連休，業界人士推測，這可能是為了專心處理中秋節訂單。去年該店休息18天後恢復營業時，首日早上6點就有顧客開始排隊，隊伍綿延數百公尺，只為等待下午1點開賣。當天第一位顧客就購買了200盒鳳梨酥，許多顧客購買數量也超過百盒。雖然小潘鳳梨酥在全台超商和多條通路都能購買，但許多老饕認為實體店面販售的「裸裝」鳳梨酥比單顆包裝的更酥脆好吃，因此仍堅持到門市購買。另外，隨著中秋節臨近，中部兩家知名蛋黃酥品牌也陸續展開快閃活動。不二糕餅將於9月12日至10月5日在台北遠百信義A13設櫃，9月17日至10月5日則在高雄夢時代快閃。新口味蛋黃酥也將於9月21日至10月5日進駐台北SOGO忠孝館，並於9月27日至28日和10月4日至5日連續兩個週末在SOGO新竹店快閃。