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立足台灣 放眼天下
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台灣桌球名將「沈默殺手」林昀儒近日跨足餐飲界，成為料理創意總監，展現運動員以外的多元才華。5日他出席餐飲集團活動記者會，不僅分享自己對美食的熱愛，更親自參與菜色調整與試吃，展現對料理的專業與熱情。
活動中特別推出四道代表林昀儒家鄉風味的特色菜餚，包括蒜淘鮑魚雞湯、金孫四季豆、冠軍海鮮蒸蛋及家香醬燒中卷，讓粉絲能透過美食感受他的家鄉記憶。林昀儒表示，長期在國外比賽的他，餐廳成為他征戰期間最常造訪的地方，他樂於在各地嘗試不同風味的料理，「每一種都想體驗」，展現對美食的包容與探索精神。
饗賓集團產品開發部經理陳慶祐透露，林昀儒在疫情期間曾自備煎盤煎牛排，不僅味覺敏銳，捏握壽司的手法也相當專業。陳慶祐笑稱，未來可能邀請林昀儒擔任一日店長，帶領大家品嚐他的拿手菜。
目前世界排名第11的林昀儒即將前往澳門參加賽事。他表示，下半年賽程密集，將持續調整狀態，目標是提升世界排名，同時為亞運及奧運積極備戰。
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