法國女設計師貝蒂娜：放棄高薪留台8年，愛上切仔麵與台灣生活

來自法國的女設計師貝蒂娜（Bettina）已在台灣生活8年，她選擇放棄法國月薪約14萬台幣的高薪工作，來到薪資僅4.5萬至6.5萬台幣的台灣發展。在YouTube頻道「不要鬧工作室」的採訪中，貝蒂娜分享了她對台灣生活的熱愛。初到台灣時，語言不通的貝蒂娜只能靠指著照片點餐。切仔麵成為她的「救命」美食，因為從照片就能清楚了解這道料理。她笑稱自己原以為台灣四季如夏，沒想到冬天寒冷時，熱騰騰的切仔麵成了她的溫暖來源。除此之外，油蔥飯、嘴邊肉和紅燒肉等台灣小吃也深得她心。雖然台灣的房租和房價較高，但貝蒂娜表示日常生活開銷比法國低很多。她特別欣賞台灣的創作自由度高於法國，加上精湛的工藝技術、親民的價格和快速的施工效率，讓她能迅速看到想法實現，激發更多創作動力。「外國人在台灣要拿專業工作簽證很難，需要很多努力和動力，這就是為什麼我很珍惜能在台灣。」貝蒂娜表示，台灣友善的人們、美味的食物以及安心的生活環境，都是她選擇留在台灣的原因，讓她的工作和生活都充滿快樂。