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高雄市左營區一家鴨肉店日前爆發嚴重食安問題，有消費者目擊並拍攝到一隻老鼠在水槽內的生鴨肉上爬行，影片在網路上引發熱烈討論。高雄市衛生局接獲媒體通報後立即展開調查，業者已坦承影片內容屬實。
根據網友在社群平台的貼文，該鴨肉店的水槽內放置了多隻已去毛的生鴨肉，卻有老鼠在其上停留並爬動，畫面令人不適，許多網友看後直呼「太噁心」。
高雄市衛生局表示，雖未直接接獲民眾陳情，但在媒體反映後立即派員前往現場查察。調查結果顯示，業者已違反「高雄市公共飲食場所衛生管理辦法」及「食品安全衛生管理法」規定，將依法裁處新台幣3萬元以上、300萬元以下罰鍰。
衛生局強調，依據相關規定，公共飲食場所環境不得有病媒或其出沒痕跡，業者應實施有效防治措施。同時呼籲所有餐飲業者應落實「防鼠3不措施」：不讓鼠來、不讓鼠吃、不要鼠住，並妥善處理廚餘、加蓋垃圾，確實整頓環境，避免孳生病媒。
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