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食藥署公布「114年度市售食品中重金屬監測計畫4～6月執行結果」，發現兩項不合格產品，其中上引水產的「南方本鮪中油清肉」檢出甲基汞含量達5mg/kg，超過法規標準(2mg/kg)，已立即下架銷毀。另一項不合格產品為從中國攜回的「竹笙」，因未向中央主管機關申請查驗並申報產品資訊，違反食品安全衛生管理法。
食藥署北區管理中心主任鄭維智表示，上引水產的違規產品經地方政府衛生局命令限期改正後，已無產品可供複檢，未來將加強管理。本次監測計畫共抽驗289件食品重金屬含量，僅有上述兩件不合格。
食藥署提醒食品業者必須落實自主管理，依《食安法》第30條規定，輸入公告食品及相關產品時，應向中央主管機關申請查驗並申報產品資訊。違者將處新臺幣3萬元至300萬元罰鍰，情節嚴重者可能被命令歇業、停業或廢止登記，廢止登錄者一年內不得再申請重新登錄。
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