動保團體抗議豬隻活體拍賣制度 呼籲農業部推動屠體評級

台灣動物社會研究會與多個動保團體於6月30日前往農業部抗議，要求終止台灣豬隻活體拍賣制度，並推動屠體評級交易系統。據調查，每年約600萬頭台灣豬在送往屠宰場前，需經歷無遮蔽的長途運輸及殘忍的活體拍賣過程，包括鞭打、鐵釘刺印、活勾上顎或拖拉肛門等不人道對待。動社副執行長陳玉敏指出，與歐美日韓等國家直接從養豬場送往屠宰場的做法不同，台灣豬隻需先運至拍賣場進行活體拍賣，再運往屠宰場。以雲林運至北部為例，運輸距離可達230公里。為避免豬隻嘔吐，業者會讓豬隻在運輸前24小時禁食。這些運輸車輛通常無遮蔽設施，導致豬隻在夏季酷熱或冬季寒冷中遭受痛苦，每年約有近萬頭豬在運輸過程中死亡。調查還揭露了拍賣過程中的殘忍行為。豬隻被迫進入狹窄的拍賣通道，常在滑溜的鋼板上摔倒，並被電擊棒毆打或戳刺肛門以強迫前進。動社去年在各主要肉品市場的調查顯示，宜蘭肉品市場會用鐵鍊吊起無法站立的豬隻秤重，並用鐵鉤勾住豬上顎拖行；新北市場每天有25至30頭豬因緊迫而癱倒，隨後遭到踹踢和鐵鉤拖拉。陳玉敏強調，這種活體拍賣方式不僅違反動物保護法和國際動物福利規範，還增加了疫病傳播風險。她呼籲農業部與地方政府合作，終結活體拍賣制度，改採屠體評級交易。對於業者擔心屠體評級會被財團操控價格，陳玉敏表示，建立透明的評級與價格平台反而能更好地反映豬農的飼養管理技術，提升台灣豬的競爭力。農業部回應表示，已針對豬隻運輸、驅趕及屠宰流程提供業者輔導和訓練，並在屠宰場派駐獸醫師監督。農業部承諾將依產業發展共識逐步推動轉型，兼顧動物福利與產業穩定，並要求肉品市場加強從業人員動保教育，同時請地方主管機關加強查核工作，對違反動保法的行為依法處理。