台南永康鹽行禹帝宮於6月29日(農曆6月5日)舉行大夏聖帝大禹與鎮殿楚王項羽的聖誕祭典。該宮廟奉祀「五水仙尊王」,包括大禹、西楚霸王項羽、奡王、屈原及伍子胥。今年因每週一夜市活動,廟方首次獲得神明同意將原定農曆6月6日的祭典提前一天舉行。
祭典當天一早由道長主持法會,主任委員張森陽率領管理員會共同參與。傍晚進行祝壽插燭儀式,吸引各地友宮前來共襄盛舉,晚間並在廟埕設置平安宴款待信眾。
據張森陽介紹,禹帝宮歷史可追溯至明鄭時期,當時陳永華在洲仔尾設立鹽場,居民原本供奉楚王項羽與屈原。清康熙年間,台灣首任知府蔣毓英將鹽田官營化並招募庄民拓墾,後因鹽產豐碩且產量冠全台,庄民為感謝水神庇護,增祀大夏聖帝夏禹,並將廟宇定名為禹帝宮,至今已有300餘年歷史。
張森陽表示,依據傳統,早期因經費不足,庄民向神明許諾每年農曆6月6日楚王項羽誕辰時舉辦「生日醮」。然而,由於每週一禹帝宮周邊有夜市擺攤,管理委員會過去曾多次向神明請示是否可提前舉行,今年終於首次獲准。祭典期間還迎請鹽行地區的東嶽大帝、保生大帝及媽祖駐駕禹帝宮,當地商家也為感謝神明護佑,準備豐盛供品宴王。