台北老字號「肥前屋」結束營業老闆退休成歇業主因

2025-06-29 20:25　　撰稿 / AI

台北市林森北路條通內經營超過40年的老字號餐廳「肥前屋」，於29日正式結束營業。業者已證實歇業消息屬實，並表明主要原因是老闆年事已高，決定退休，而非外界猜測的租金問題。

肥前屋曾被列為「台北四大鰻魚飯」之一，與劍持屋、京都屋及濱松屋齊名，是許多老台北人心中的美食回憶。然而，隨著肥前屋的歇業，昔日「四大鰻魚飯」如今僅剩劍持屋仍在經營。

消息傳出後，許多顧客紛紛表達不捨之情，網路上留言如「毫無預兆」、「十幾年前去吃過，看來是等不到回味」、「昨天收到消息，今天中午來外帶最後一次」等。據《民視新聞網》報導，業者特別澄清，網路上流傳的房東漲租等其他歇業原因均為謠傳。

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