長榮航空宣布自7月1日起更新機上餐飲菜單,並將原本僅限長程線經濟艙的乾杯聯名餐點擴大至桃園及松山出發的東京航線經濟艙,回應旅客的熱烈需求。
近年來航空業積極與高級餐飲品牌合作,致力改變機上餐點不美味的刻板印象。繼中華航空與米其林三星餐廳頤宮合作、星宇航空與米其林星級主廚林明健(Chef Kin)攜手後,長榮航空也持續深化與米其林燒肉品牌「老乾杯」的合作,同時推出全新飲品如蜜桃果茶。
新菜單中,桃園出發至洛杉磯BR16、舊金山BR28及西雅圖航班的皇璽桂冠艙將提供「老乾杯日本A5和牛壽喜燒」;桃園飛往洛杉磯BR06、舊金山BR08及紐約的皇璽桂冠艙則推出「老乾杯Bellota伊比利豬煎餃」;而桃園飛往洛杉磯BR06、舊金山BR08的豪華經濟艙旅客可享用「老乾杯特製日本和牛咖哩飯」。
除美加航線外,桃園直飛歐洲與東京航線的皇璽桂冠艙旅客可在航班起飛前24小時透過網路預訂專屬老乾杯餐點。長榮航空也再度與台灣品牌「春一枝」合作,於桃園出發的新加坡BR215、吉隆坡BR227、雅加達及峇里島經濟艙推出機上限定水果冰棒。
此外,長程線酒單將於7月更新年度精選葡萄酒,美加地區指定航線的皇璽桂冠艙更升級了香檳酒單,為旅客提供更豐富的飲品選擇。