台南市政府積極推動環保養蚵政策,成效顯著。目前台南市牡蠣養殖範圍約1400公頃,年產量超過5000公噸,產值突破5億元,已成為地方重要經濟產業。
台南市長黃偉哲在市政會議中指示農業局,要持續輔導漁民回收舊式蚵棚與保麗龍浮具,導入耐用且環保的新式蚵棚,強化再利用處理量能,共同打造永續海洋環境。根據農業局報告,自2022年起至2025年期間,台南市蚵棚總數已從9000棚減至6125棚,顯示管理成效。
在浮具改良方面,市府自2018年至今已補助逾18萬顆EPP與HDPE材質改良式浮具,補助金額達1.33億元,有效替代傳統保麗龍。同時,台南市已設置6處海岸回收區,建立完善的申報與回收機制,未依規定申報回收者將依法裁罰。
回收的蚵棚不僅可粉碎製成燃料、有機肥,市府更與龍崎區農會合作研發海竹炭、除臭包與木煤氣發電,拓展再利用效益。此外,台南市持續推動新式蚵棚示範模組,2023年迄今獲農業部漁業署補助3768萬元,已補助204棚建置。
黃偉哲表示,傳統蚵棚使用竹架與保麗龍浮具,壽命短且易成為海廢來源,嚴重影響海岸生態。市府將持續與漁會合作輔導漁民,杜絕焚燒或棄置行為,並鼓勵使用改良浮具,結合中央資源與學術研究,共同精進材質與結構設計。
農業局長李芳林強調,將持續推動環保養蚵政策,透過源頭管理、科技升級與多元合作,兼顧產業發展與環境保護,為漁業永續與海洋保育建立典範。