新北綠竹筍雙冠王 6月28日台北希望廣場限時展售

新北市作為全國最大綠竹筍產區，再度展現其卓越品質。在「2025年度全國優質安全驗證綠竹筍評鑑」中，三峽區賴阿龍榮獲有機組冠軍，新店區陳能恭則奪得產銷履歷組冠軍，雙料冠軍得主皆為評鑑比賽的常勝軍。新北市農業局將於6月28日在台北希望廣場舉辦綠竹筍展售會，邀請冠軍筍王現場販售高品質鮮筍。活動當天，民眾不僅可購買優質綠竹筍，還能品嚐深坑綠竹筍鮮肉丸湯。消費打卡更可獲贈綠竹筍肉包一個（限量200份）。為推動永續農業，新北市農業局鼓勵農友在每年12月至翌年2月間，將生產力較差的老竹疏伐並栽植健康竹苗。疏伐下來的老竹經粉碎後製成有機肥，實現農業資源現地循環利用，同時減少農友購買肥料的成本。展售會現場將全面展示綠竹的多元應用，包括新鮮綠竹筍、綠竹筍加工品及綠竹樂器等。特別邀請台灣竹樂團現場演出，以綠竹製作的樂器演奏出圓潤甜美的音色，讓民眾在購買優質綠竹筍的同時，也能欣賞精彩的竹樂表演。今年的全國綠竹筍評鑑共有7縣市90位農友參賽，新北市表現亮眼，在22項獎項中奪得18個獎項，包括兩組的冠、亞、季軍。農業局長諶錫輝表示，新北市推動「三生永續」政策，致力提供高品質又新鮮的綠竹筍，歡迎市民朋友揪團前來希望廣場，一同品嚐全國冠軍綠竹筍的鮮美滋味。