全台首創 AI智能新聞網
全台首創 AI智能新聞網
知名作家兼主持人吳淡如近日在社交媒體分享了她的韓式炸雞年糕烹飪成果，展現了她在文字之外的廚藝才能。自2021年推出Podcast節目《吳淡如人生實用商學院》後，她的事業版圖更加多元化。
吳淡如在臉書上分享了自己手捧韓式炸雞年糕的照片，並透露是受到一部韓國炸雞發展史紀錄片的啟發。她原本興致勃勃地想報名韓國炸雞學校，但因需要湊齊15人才能成團而作罷。不過這並未阻礙她的烹飪熱情，她隨後找到食譜在家中嘗試製作。
在烹飪過程中，吳淡如還特別分享了一個小技巧：「由於韓式的炸粉本身已經有鹽分，炸雞醃的時候就不應該再加鹽，否則會太鹹，溫帶地區的人吃的畢竟比我們鹹很多。」她還幽默地表示，按照食譜做出來最好吃的其實是年糕，而且盛裝美食的盤子還是她多年前親手製作的。
這次的廚藝分享不僅展現了吳淡如的生活情趣，也顯示出她勇於嘗試新事物的積極態度，為粉絲們呈現了一個不同於公眾形象的生活面貌。
好好聽文創傳媒股份有限公司
版權所有，非經授權，不許轉載本網站內容
電話:02-7709-9365
Copyright © 2022 Bigmedia.com.tw All Rights Reserved.