立陶宛首都粉紅狂歡節 萬人著粉裝迎接夏季盛會

立陶宛首都維爾紐斯日前舉辦第3屆「粉紅湯節」，這場盛大慶典吸引了數萬名當地居民及國際遊客，全身著粉紅裝扮，共同歡慶夏季的到來。粉紅湯（Šaltibarščiai）是立陶宛的傳統夏季冷湯，以發酵牛奶和醃甜菜根為基底，加入黃瓜、蒔蘿與水煮蛋製成，因其鮮豔的粉紅色而聞名。這道料理在立陶宛家庭中象徵著夏天的開始，已成為當地文化的重要部分。今年的「維爾紐斯粉紅湯節」（VilniusPinkSoupFestival）不僅吸引了大量立陶宛民眾，還有來自波蘭、拉脫維亞、土耳其、芬蘭及瑞典等國的遊客前來參與，展現了這項城市慶典的國際影響力。節慶期間，整個城市沉浸在粉紅色的海洋中，街道上裝飾著粉紅色的桌椅、布條與旗幟。當地商家也推出各式粉紅主題美食，包括甜菜根口味的蛋糕、冰淇淋、墨西哥捲餅和雞尾酒等特色商品。今年的活動亮點是首次舉辦的「粉紅大遊行」，吸引上萬人參加。參與者不僅穿著粉紅服裝，更以粉紅湯食材為靈感進行創意打扮，連寵物也不例外，整個城市頓時變成了一場粉紅嘉年華。50公尺長的「粉紅湯滑梯」是節日的標誌性設施，參與者可以滑入裝滿粉紅泡棉的大型「湯碗」中，特別受到年輕人的喜愛。此外，今年還新增了10.5公里健走、端粉紅湯競跑、超辣粉紅湯挑戰賽、粉紅裝扮大賽及戶外演唱會等多項活動。值得一提的是，立陶宛粉紅湯曾被知名美食網站TasteAtlas評為全球最佳冷湯。如今，「粉紅湯節」不僅成為維爾紐斯展現創意與活力的代表性慶典，更是立陶宛人引以為傲的文化象徵。

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