肯塔基州路易斯維爾2025年5月21日--總部位於路易斯維爾的釀酒廠Michter's將於今年6月推出廣受好評的10年肯塔基純黑麥威士忌(10YearKentuckyStraightRye)。Michter's10年單桶肯塔基純黑麥威士忌「黑麥威士忌在美國威士忌歷史上有深遠的根源,」Michter's主席JosephJ.Magliocco表示:「在20世紀的大部分時間裡,當大部分威士忌被用作其他威士忌的調配劑時,威士忌就不再受歡迎了。現場調酒師在雞尾酒中展示出優質美國黑麥威士忌的魅力,對於讓這卓越的威士忌品種重新煥發光彩,居功厥偉。」Michter's會根據特定橡木桶的風味而倒出威士忌,而不是在橡木桶達到一定年齡時自動倒出。由於這種約定俗成的結果,Michter威士忌的熟成時間往往比標籤上的陳年時間更長。這次推出的橡木桶,是由Michter的釀酒大師DanMcKee和Michter的熟化大師AndreaWilson認為已經準備就緒的作品。據Wilson觀察,Michter的黑麥威士忌與美國其他州份的許多黑麥威士忌相比,具有肯塔基州的風格:「Michter為我們的黑麥威士忌所定義的特點之一是,在香草、焦糖、巧克力和甜橡木的氣息烘托下,美麗的烘烤香料與新鮮的柑橘和花香達到了平衡。這款肯塔基風格的黑麥威士忌的風格有別於印第安納和美國其他地區,風味精緻優雅且和諧。Michter's10年純黑麥威士忌(Michter's10YearRye)是一款酒精度為92.8度(酒精含量為46.4%)的單桶威士忌,在美國的建議零售價為210美元。McKee表示:「身為一個喜愛黑麥威士忌的人,我很興奮能品嚐到今年橡木桶倒出的酒,風味極為出色。」2024年10月,Michter's威士忌成為首款連續兩年榮獲由英國DrinksInternational公佈的國際投票機構票選的「全球最受推崇威士忌」(World'sMostAdmiredWhiskey)。Michter's在供應品質上乘的傳統美國威士忌佳釀方面,擁有豐富悠久的歷史。Michter's備受讚譽的產品包括波本威士忌、黑麥威士忌、酸麥芽威士忌、美國威士忌,每款Michter's限量佳釀均經過陳年釀製至巔峰水準。有關Michter's的更多資訊,請瀏覽michters.com,並在Instagram、Facebook、X上追蹤我們。聯絡方法:JosephJ.Magliocco+1(502)
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肯塔基州路易斯維爾 2025年5月21日 -- 總部位於路易斯維爾的釀酒廠 Michter's 將於今年 6 月推出廣受好評的 10 年肯塔基純黑麥威士忌 (10 Year Kentucky Straight Rye)。
Michter's 10 年單桶肯塔基純黑麥威士忌
「黑麥威士忌在美國威士忌歷史上有深遠的根源,」Michter's 主席 Joseph J. Magliocco 表示:「在 20 世紀的大部分時間裡,當大部分威士忌被用作其他威士忌的調配劑時,威士忌就不再受歡迎了。現場調酒師在雞尾酒中展示出優質美國黑麥威士忌的魅力,對於讓這卓越的威士忌品種重新煥發光彩,居功厥偉。」
Michter's 會根據特定橡木桶的風味而倒出威士忌,而不是在橡木桶達到一定年齡時自動倒出。由於這種約定俗成的結果,Michter 威士忌的熟成時間往往比標籤上的陳年時間更長。這次推出的橡木桶,是由 Michter 的釀酒大師 Dan McKee 和 Michter 的熟化大師 Andrea Wilson 認為已經準備就緒的作品。
據 Wilson 觀察,Michter 的黑麥威士忌與美國其他州份的許多黑麥威士忌相比,具有肯塔基州的風格:「Michter 為我們的黑麥威士忌所定義的特點之一是,在香草、焦糖、巧克力和甜橡木的氣息烘托下,美麗的烘烤香料與新鮮的柑橘和花香達到了平衡。這款肯塔基風格的黑麥威士忌的風格有別於印第安納和美國其他地區,風味精緻優雅且和諧。
Michter's 10 年純黑麥威士忌 (Michter's 10 Year Rye) 是一款酒精度為 92.8 度(酒精含量為 46.4%)的單桶威士忌,在美國的建議零售價為 210 美元。McKee 表示:「身為一個喜愛黑麥威士忌的人,我很興奮能品嚐到今年橡木桶倒出的酒,風味極為出色。」
2024 年 10 月,Michter's 威士忌成為首款連續兩年榮獲由英國 Drinks International 公佈的國際投票機構票選的「全球最受推崇威士忌」(World's Most Admired Whiskey)。Michter's 在供應品質上乘的傳統美國威士忌佳釀方面,擁有豐富悠久的歷史。Michter's 備受讚譽的產品包括波本威士忌、黑麥威士忌、酸麥芽威士忌、美國威士忌,每款 Michter's 限量佳釀均經過陳年釀製至巔峰水準。
有關Michter's的更多資訊,請瀏覽michters.com,並在Instagram、Facebook、X上追蹤我們。
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Michter's是一家擁有豐富歷史的美國威士忌釀酒廠,總部位於肯塔基州路易斯維爾。這家釀酒廠以其高品質的傳統美國威士忌而聞名,特別是在2024年,它成為首個連續兩年被評為「全球最受推崇威士忌」的品牌。
黑麥威士忌(Rye Whiskey)在美國威士忌歷史中扮演重要角色。根據美國法規,黑麥威士忌必須使用至少51%的黑麥作為原料,並且在新的、內部已炭化的橡木桶中陳釀。黑麥威士忌在禁酒令前曾經非常流行,尤其在賓夕法尼亞州和馬里蘭州等地區。然而,在20世紀大部分時間裡,黑麥威士忌的受歡迎程度下降,主要被用作調配其他威士忌的成分。
近年來,隨著雞尾酒文化的復興,黑麥威士忌重新贏得了關注和欣賞。經典的雞尾酒如Manhattan和Old Fashioned常常使用黑麥威士忌作為基酒,幫助這種威士忌類型重回大眾視野。
肯塔基風格的黑麥威士忌與其他地區如印第安納州的黑麥威士忌有所不同。肯塔基的黑麥威士忌通常較為柔和優雅,帶有香草、焦糖和甜橡木的味道,同時保持了黑麥的辛辣風味,但更加平衡。相比之下,印第安納風格的黑麥威士忌往往更加濃郁和強烈。
威士忌的陳年過程對其最終風味有重大影響。Michter's採用的不是基於固定時間的陳年方法,而是根據味道決定何時將威士忌從橡木桶中取出。這種做法在高端威士忌生產中越來越普遍,因為它優先考慮品質而非僅僅追求年份標籤。
單桶(Single Barrel)威士忌是指未經與其他桶混合,直接從單一橡木桶裝瓶的威士忌。這種方法可以展現特定橡木桶的獨特品質和風味特性,每一批次都會有細微的差異,這對威士忌收藏家和鑑賞家來說非常有吸引力。
在國際市場上,美國威士忌,特別是高端和陳年的版本,近年來獲得了越來越多的認可。美國威士忌的全球需求持續增長,這反映了消費者對於這類傳統美國烈酒的興趣不斷提高。
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