勤美洲際酒店推出「采月鍋品」頂級火鍋，搶攻台中高端餐飲市場

台中首家國際五星級勤美洲際酒店針對高端市場推出頂級鍋物餐廳「采月鍋品」，成為台中首間設立於五星級飯店內的火鍋餐廳。最新推出的春季菜單以港式龍蝦濃湯及澎湖魚骨清湯為特色湯底，為饕客帶來精緻美味的用餐體驗，雙人套餐價格3880元起。「采月鍋品」的全新限定套餐「春漁招牌海鮮饗宴」精選澎湖每日直送的時令魚獲，如「青衣」等珍貴海鮮，搭配主廚精心熬製的雙款湯頭，展現對火候與烹調技法的極致講究，完美呈現春季海味的多層次風味。套餐內容豐富，除了主菜海鮮盛宴外，還包含三選一前菜、主廚手打的澎湖海菜蝦漿，以及台農73紫心地瓜、奶油白菜、東昇南瓜等十餘款當令在地蔬菜。主食可選擇台中在地栽種的191號米或日本讚岐烏龍麵，最後以晨露果香巴斯克蛋糕作為甜點收尾。與此同時，隨著台中直飛國際航線增加，屋馬餐飲集團也積極響應台中市政府與澳門航空、大韓航空合作的「登機證優惠方案」。即日起，消費者只要出示澳門航空或大韓航空的登機證或登機畫面，到屋馬燒肉消費可獲贈市值420元的「韓風大盛豬梅花」；到金韓食消費則送市值350元的「燒啤組合」（Cass啤酒+真露燒酒）；到涮屋馬消費則贈送市值380元的「台灣在地雞松板」。