台北市衛生局今日宣布,因應近期澳洲進口冷凍豬腳檢出萊克多巴胺事件,即日起至5月底將執行豬肉標示查核暨抽驗專案。雖然檢出的萊劑含量為0.001ppm,低於法規標準0.01ppm,但仍引發社會關注。
衛生局科長林冠蓁表示,此次專案將針對傳統市場、超市、量販店及餐飲業等各類通路,抽驗20件豬肉產品檢測萊克多巴胺等乙型受體素,同時查核300件豬肉原料原產地標示,確保業者正確標示並清楚揭示來源。
據衛生局統計,台北市自110年至114年第一季,已抽驗豬肉產品656件,檢測包含萊克多巴胺在內的21項乙型受體素動物用藥,結果均符合規定。同期間共查核豬肉產品標示2萬2600件,發現26件不符規定案例已依法裁處。
市民可於台北市食材登錄平台「肉品稽查抽驗專區」查詢相關檢測資訊。