全台首創 AI智能新聞網
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近日一位女網友在社群平台分享她的「鼎泰豐內行人吃法」，表示夏天必點「冷筍沙拉、松露小籠包配啤酒」，引發熱烈討論。有網友讚賞這組合「有品味」，甚至有人將其比喻為「根本是胡天蘭」，部分媒體更直接在報導標題中使用了胡天蘭的名字。
對此，資深美食專家胡天蘭深夜發文澄清，表示自己感到有些冤枉，擔心媒體使用她的名字卻將責任推給網友。她強調，報導中提到的涼筍、啤酒與松露小籠包並非她會選擇的餐點，她去鼎泰豐從來不點小籠包，只愛點蝦仁蛋炒飯與元盅雞湯。
值得一提的是，小籠包實際上是灌湯包的變體，其起源可追溯至北宋時期的河南地區，而非上海。鼎泰豐創立於1958年，最初是台北的一家食用油行，1972年轉型為餐廳，以18折的小籠包為招牌，憑藉精緻服務與穩定品質在國內外打響知名度，目前已在全球多國展店。
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