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高雄瓜類產業蓬勃發展 年產值突破4億元

2025-04-29 11:30  撰稿 / AI

高雄瓜類產業蓬勃發展,年產值已突破4億元,其中香瓜年產量更居全國第一。正值豐收季節,高雄市農業局長姚志旺特別呼籲民眾把握時機品嚐當季鮮甜瓜果,同時宣布將持續強化高雄瓜類選種技術,並導入智慧農業及冷鏈包裝設施,全面提升產業競爭力。

得益於溫暖氣候,高雄地區非常適合各式瓜果生長,包括香瓜、西瓜及洋香瓜等品種,全年可進行三次種植,總生產面積達1200公頃。其中香瓜生產面積超過700公頃,產量為全國之冠。今年市場上的新寵兒「天使洋香瓜」表現亮眼,批發價格每公斤高達229元。目前天使洋香瓜產季接近尾聲,香瓜與西瓜已接力上市。

農業局積極輔導農民合作社取得產銷履歷認證,並引進智慧農業技術如天氣測站等設備。同時加強種苗繁殖與品種更新工作,有效調配產期並分散生產風險。此外,冷鏈包裝場等設施的建置,大幅提升了瓜果品質與保鮮期,有效緩解產銷壓力。

祥鶴農產品生產合作社已成為高雄瓜類產業的標竿,集結40位農民共同耕作200公頃土地,其中188公頃已通過產銷履歷驗證。該合作社年生產面積達600公頃,建立了「口福」品牌,精選2種美濃瓜、4種西瓜及5種洋香瓜,產量占高雄瓜類總產量的八成。理事主席林麗華表示,合作社致力於生產安全優質的瓜果,希望讓更多消費者能品嚐到在地新鮮美味,並特別提醒民眾把握香瓜、西瓜盛產期選購。

農業局也與農業試驗所合作,指導集貨場優化冷鏈作業流程,並與台北農產運銷公司攜手,採用可回收摺疊籃取代傳統紙箱,不僅提升產品品質,也朝永續與淨零生產目標邁進。姚志旺局長親自深入產地了解農民採收情況,期許合作社在品種選擇、育苗、生產到採後處理各環節持續精進,讓消費者享有安心多元的選擇。農業局將持續與農民並肩努力,推動高雄瓜類產業更上層樓。


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