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泰國美味空降桃園！大溪威斯汀「泰繽紛」美食祭開跑

2025-02-20 13:56　　作者 / 翰

大溪笠復威斯汀推出泰國美食祭，邀請曼谷客座主廚來台獻藝，推出最道地的多款經典泰式美食佳餚。（圖／大溪笠復威斯汀提供）

桃園大溪笠復威斯汀度假酒店將於3月1日至6月1日首度推出「泰繽紛」威斯汀泰國美食祭，攜手萬豪國際集團旗下姐妹飯店——曼谷素萬那普艾美高爾夫度假酒店（Le Meridien Suvarnabhumi, Bangkok Golf Resort & Spa），邀請其餐廳Latest Recipe的三位經驗豐富的泰籍主廚來台獻藝，帶來正宗泰式料理。活動期間，館內知味西餐廳、大廳酒吧及儷軒中餐廳將推出一系列經典泰國美饌，讓饕客無須出國，即可享受道地泰國風味。

此次活動主打多道經典菜色，包括曾被CNN評選為世界十大美食之一、並於2024年被聯合國教科文組織列入人類非物質文化遺產的「泰式酸辣蝦湯」，還有到泰國旅遊必吃的街頭小吃，如「泰式雞肉沙嗲」與「泰式鮮蝦炒河粉」。此外，使用多種南洋香料與椰奶燉煮的「瑪莎曼咖哩牛肉」，以及饕客最愛的「清蒸檸檬魚」、「泰式打拋豬」、「綠咖哩雞」等佳餚，也將於館內自助百匯知味西餐廳輪番登場。甜點方面，象徵泰式經典風味的「芒果糯米飯」與「泰式西米露」也將一一呈現，而大廳酒吧與儷軒中餐廳則特別推出精選泰式料理的單點選擇，讓饕客自由品味。

不僅美食誘人，酒店內更以泰國傳統文化為靈感，妝點出充滿異國氛圍的裝飾，例如鮮豔奪目的泰式傳統服飾、金色釉料雕琢的佛像造景，以及極具代表性的嘟嘟車擺設，讓旅客在視覺與味覺上同步感受泰國風情。此外，活動期間也將推出親子DIY手作體驗，增添更多互動樂趣，讓來訪賓客在品味泰式佳餚之餘，也能沉浸於文化體驗之中。

為了讓賓客享受更多驚喜，酒店特別推出用餐滿額抽獎活動。凡於活動期間，在指定餐廳用餐消費滿3,000元，即可獲得抽獎券乙張，參與豐富大獎抽選。其中，最吸睛的頭獎為AirAsia台北—曼谷雙人來回機票，以及曼谷素萬那普艾美高爾夫度假酒店豪華套房兩晚住宿含早餐。其他獎項還包括大溪威斯汀水療套房住宿券、豪華客房住宿券、天夢芳療雙人經典療程及各餐廳餐券等，讓賓客有機會帶回一場真正的泰式假期體驗。

桃園大溪笠復威斯汀度假酒店坐落於大溪高爾夫球場旁，擁有205間舒適客房，每間皆設有獨立觀景陽台，讓旅人盡覽開闊綠意美景。館內設施豐富，包括南洋風情戶外泳池、全球知名的天夢之床、頂級威斯汀天夢芳療，以及適合全齡層的多元休閒娛樂空間。再加上中西合璧的美食饗宴，讓每位入住賓客皆能享受身心靈放鬆的一站式度假體驗。