曾受家扶助力完成學業餐飲集團總經理舉辦義賣回饋社會

2025-07-18 17:10　　撰稿 / AI

曾受家扶中心扶助的阿杜皇家泰式料理集團總經理施雅萍，為感謝家扶中心幫助她與三個弟妹順利完成學業，近期結合永續發展理念舉辦義賣活動，活動持續至22日，所得將全數捐贈彰化家扶中心。

施雅萍在記者會上分享，40多年前她8歲時父親過世，家中頓失經濟支柱，母親必須獨自在工廠工作養家。幸好在彰化家扶中心的協助下，一對夫妻長期認養她和弟妹四人，讓他們能夠平安成長並完成學業。

靠著自身努力開設餐廳後，施雅萍決定回饋社會，曾在2020年與2022年招待近170名家扶兒童到餐廳用餐，讓這些平時難以享用餐廳美食的弱勢家庭有機會體驗不同的用餐環境。

此次義賣活動由施雅萍與妹妹施雅玲及妹婿施佳隆共同參與，從12日至22日在阿杜皇家泰式料理員林旗艦店、沙鹿店以及嘎拋先生員林店舉行。義賣品包括汰換餐具和全新泰國藝品等，呼應聯合國永續發展目標中的資源再利用理念，既實踐環保，又延續物品價值，同時將愛心轉化為實際幫助。

彰化家扶中心主任王震光表示，教育與技能學習是脫離貧困的關鍵。他感謝此次義賣活動所得將全數用於獎助學金，幫助家扶兒童穩定就學、追求升學夢想，讓他們在學習道路上能走得更穩、更遠。

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